Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu

108

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân bằng và khoa học là một điều rất cần thiết đối với phụ nữ mang thai. Thai phụ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng trong suốt thai kỳ. Thế nhưng do sự phát triển của thai nhi tại mỗi giai đoạn khác nhau của thai kỳ cũng không giống nhau, nên nhu cầu dưỡng chất cũng có nhiều khác biệt. Bởi vậy, cũng nên có những điều chỉnh hợp lý về lượng dinh dưỡng và tỉ lệ các chất dinh dưỡng.

 

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu

Giai đoạn đầu của thai kỳ – 3 tháng đầu

Dinh dưỡng trong 3 tháng đầu của thai kỳ rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi trong các giai đoạn sau, đồng thời cũng là lúc cơ thể mẹ biến đổi mạnh mẽ để chuẩn bị cho sự ra đời của bé. Trong 3,4 tuần đầu mang thai, thai nhi phát triển tương đối chậm, nên chưa có yêu cầu gì nhiều về dinh dưỡng thông thường cộng với nâng cao các vi chất cho cơ thể. Nhưng có thể bạn sẽ gặp một số phiền phức do ốm nghén, bởi vậy ăn uống nên tuân theo nguyên tắc dễ tiêu hóa là chính. Nếu nôn quá nhiều, nên ăn ít, chia làm nhiều bữa, ăn những món thanh đạm như cháo, sữa, rau củ quả, bánh mì, trứng…Không nên ăn những thức ăn nhiều dầu mỡ, khó tiêu hóa. Để chống nôn, mỗi sáng nên ăn chút đồ ăn khô dễ tiêu hóa, như bánh mì, bánh bao, bánh trứng, bánh bích quy, uống thêm một cốc nước lọc, nằm nghỉ ngơi một lát rồi mới dậy. Làm vậy có thể phòng chống hoặc giảm nôn, đồng thời cũng đảm bảo phụ nữ mang thai hấp thụ dinh dưỡng cần thiết.

Trong ba tháng đầu của thai kỳ, do thai nhi phát triển chậm, mỗi ngày tăng khoảng 1g, nên phụ nữ mang thai chưa cần phải bổ sung dinh dưỡng đặc biệt. Nếu không có hiện tượng nghén, mỗi ngày cần ăn đủ ba bữa đều đặn, bổ sung thêm một chút thức ăn giàu giá trị dinh dưỡng là được. Chú ý liên tục thay đổi thực đơn ăn uống để kích thích cảm giác muốn ăn, khi không muốn ăn, có thể ăn ít đi một chút, hoặc thay bằng những món dễ ăn khác, chỉ cần hàng ngày hấp thụ đủ lượng calo cần thiết cho cơ thể mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, nếu cung cấp thừa calo, sẽ khiến cho thai phụ béo phì. Thai nhi quá lớn, gây khó khăn cho quá trình sinh nở sau này.

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, trứng thụ tinh, đã phân chia tế bào, bắt đầu phát triển thành các bộ phận cơ thể và cơ quan nội tạng của thai nhi. Bởi vậy, giai đoạn này rất dễ phát sinh những thay đổi bất thường, gây dị tật thai nhi. Vì thế, phụ nữ mang thai trong giai đoạn này phải đặc biệt chú ý trong ăn uống, bên cạnh việc ăn đủ chất để cung cấp đủ năng lượng cho mẹ và thai nhi, bổ sung dưỡng chất quan trọng như đạm, canxi, sắt, axit folic… cũng phải tránh ăn những thức ăn có thể gây ảnh hưởng không tốt, dẫn đến dị tật thai nhi. Trong ăn uống nên chú ý đến những vấn đề sau:

– Không nên ăn quá nhiều thức ăn giàu vitamin A, như gan động vật (gan lợn, gan bò, gan dê, gan gà, gan vịt ). Nếu hàm lượng vitamin A trong thức ăn hàng ngày đã đủ, không nên bổ sung thêm dầu gan cá.

– Nên hạn chế các loại đồ uống có chứa cafein, như cà phê, trà, các loại nước ngọt như Coca Cola, Pepsi, sô cô la và các sản phẩm từ sô cô la. Vì trong đó đều chứa lượng lớn thành phần cafein. Cafein có thể qua nhau thai và đến bào thai, làm giảm lưu lượng máu đến nhau thai và gây hại cho bào thai, khiến bào thai bị mắc các chứng bệnh như liệt cột sống, dị tật không cằm, không mắt, cốt hóa không hoàn chỉnh.

Phụ nữ mang thai thường xảy ra hiện tượng “nghén” với mức độ khác nhau, như đau đầu mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn, ăn thiên về một món, sợ mùi dầu mỡ. Thậm chí còn nôn mửa. Hiện tượng phụ nữ mang thai buồn nôn, nôn, chủ yếu là do kích thích tố nữ tăng nhiều tác dụng đến cơ trơn trong dạ dày gây nên. Buồn nôn, nôn mức độ nhẹ thì không cần phải điều trị, càng không cần phải nhịn ăn. Ngược lại, nếu chịu khó ăn nhiều một chút, sẽ cảm thấy khỏe hơn. Tốt nhất nên chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa, chuẩn bị một ít bánh, để bất cứ lúc nào cũng có thể ăn. Sáng sớm sau khi ngủ dậy, có thể ăn nhẹ, uống một cốc sữa bò hoặc sữa đậu nành sẽ rất tốt.

Nên ăn những món ăn nhạt, dễ ăn, như cháo gạo tẻ, cháo gạo nếp, mì, canh trứng, đậu phụ, rau xanh… cũng có thể ăn hoa quả có vị chua, như lê, cam, quýt…Ăn cơm xong lên giường nằm nghỉ khoảng 20-30 phút, khi buồn nôn ăn mấy miếng bánh quy, như vậy sẽ đỡ buồn nôn hơn. Bản thân người mẹ và thai nhi đều cần được cung cấp chất dinh dưỡng, nôn sẽ làm giảm sự cung cấp dinh dưỡng, khiến cơ thể người mẹ thêm mệt mỏi, cho nên nếu ăn ít đi hoặc nhịn ăn, càng khiến sự mệt mỏi kéo dài, không có lợi cho người mẹ và thai nhi.

Không nên ăn thức ăn khó tiêu hóa mà nên ăn nhiều các loại thức ăn từ tinh bột như bánh mỳ, bánh quy, cơm. Không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và những đồ ăn chiên rán, đồ ăn chế biến sẵn. Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả, chú ý uống sữa.

Nếu ốm nghén kéo dài, sẽ khiến cơ thể phụ nữ mang thai mệt mỏi, ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Lúc này, có thể sử dụng thuốc chống nôn theo sự chỉ dẫn của bác sỹ, như uống vitamin B6 để chống buồn nôn, nôn mửa.

Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here