Cách làm món mực rang muối giòn tan cực ngon

255

Bạn đã thưởng thức món mực rang muối cực kì ngon, thơm giòn và hấp dẫn chưa,bạn có nghĩ rằng ngay tại nhà mình, bạn cũng có thể làm món mực rang muối thật ngon để chiêu đãi cả nhà không. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách tạo ra món mực ngon tuyệt này nhé các bạn. Chắc chắn khi đã nắm rõ quy trình làm ra món mực này thì các bạn sẽ cảm thấy vô cùng đơn giản và có thể bắt tay vào làm thử luôn cho gia đình mình.

Cách làm món mực rang muối

Để làm được món mực rang muối thơm ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

  • 500gr mực tươi
  • 40gr muối
  • 1 thìa cafe hạt tiêu nguyên hạt
  • 80gr bột ngô
  • 50gr bột mì
  • 2 cây hành
  • 3 quả ớt

Nào các bạn khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu chúng ta cùng nhau bắt tay vào làm món mực rang muối ngay bây giờ thôi nào

  • Đầu tiên bạn cần làm sạch mực thái miếng nhỏ sao cho vừa ăn,nhớ để ráo nước nhé
  • Sau đó chúng ta giã nhỏ hạt tiêu và muối ra để cho nó có thể ngấm vào trong mực của chúng ta
  • Trộn muối và hạt tiêu vừa giã vào cùng bột bột mỳ và bột ngô thật đều nhé
  • Bây giờ mực đã ráo nước ,các bạn hãy cho mực vào trộn đều với hỗn hợp bột ở trên nhé
  • Tiếp theo bạn thái nhỏ ớt và hành ra
  • Giờ thì bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng già và bắt đầu cho mực vào chiên,lửa to và chiên nhanh thôi nhé tầm 1 phút là bạn có thể bỏ mực ra được rồi
  • Và cuối cùng bạn cho mực ra giấy thấm dầu,trộn mực với ớt và hành lá có thể ăn ngay món mực rang muối cực ngon và hấp dẫn rồi.

Với cách chế biến đơn giản không quá cầu kì,bạn hoàn toàn có thể đổi vị bữa ăn của nhà bạn thật đơn giản và nhanh chóng mà hơn nấu lại đem lại sự ngon miệng và thích thú cho mọi thành viên. Chúc các bạn luôn có những món ăn mới lạ và ngon miệng phục vụ cho cả nhà nhé.

Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here