Bà bầu nên ăn những gì trong ba tháng đầu mang thai phần 2

188

Bà bầu nên ăn nhân hồ đào

Hồ đào, hay còn gọi là hạnh đào, óc chó. Trong 100g nhân hạt hồ đào có 642 calo, 14g protein, 62g chất béo. Nếu tính ra calori, 8% do chất béo bão hòa, 55% do chất béo chưa no nhiều nối đôi, 20% do chất béo một nối đôi. Như vậy, chất béo của nhân hồ đào rất phong phú, gần bằng dầu hướng dương. Nếu phụ nữ mang thai thiếu chất béo hoặc không thích ăn dầu, mỡ động vật, có thể ăn nhiều hồ đào để bổ sung lượng chất béo cần thiết cho cơ thể, nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì sẽ khiến dư thừa chất béo.

Nhân hạt hồ đào còn có thể giúp thai phụ bổ sung vitamin E, Omega-3, các loại axit hữu cơ và phốt pho. Đặc biệt loại axit hữu cơ có trong các loại quả này có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Theo nghiên cứu của Đông Y, nhân hạt hồ đào có tác dụng bổ não ích trí, nhuận tràng, thông tiện, chống táo bón, rất có lợi cho sự phát triển của não bộ. Phụ nữ mang bầu thường xuyên ăn nhân hồ đào, em bé khi sinh ra không những thông minh mà tóc sẽ đẹp hơn. Nhân hạt hồ đào cũng rất hữu hiệu trong việc cải thiện chứng táo bón ở phụ nữ mang thai.

Bà bầu nên ăn nhiều vừng

Vừng, nhất là vừng đen, rất giàu chất béo, protein, đường, chất vừng, mỡ photpho, canxi, sắt, selen, axit oxalic, protien, vitamin B, C và E. Tuy nhiên, có người lại tin rằng, ăn hạt vừng dễ sảy thai hoặc sau này sinh con, da dẻ sẽ lấm tấm như hạt vừng. Nhưng không có bằng chứng khoa học để chứng minh cho sự chính xác của quan niệm này.

Ngoài bổ sung chất béo ra, vừng còn có tác dụng kiện não, rất tốt cho việc phát triển não bộ cho trẻ. Ăn nhiều vừng đen vào ba tháng cuối của thai kỳ, ngoài tác dụng dễ sinh ra, còn hỗ trợ em bé phát triển hoàn thiện trí não, bé sẽ rất thông minh và khả năng ghi nhớ tốt hơn.

Dùng vừng, nhân hạt hồ đào nấu chung với gạo thành cháo là một loại thức ăn rất tốt cho phụ nữ mang thai, vừa có thể bổ sung dinh dưỡng, lại có thể bổ sung nước, rất tốt cho sức khỏe, lại không đem lại cảm giác ngấy, ngán. Đặc biệt thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho phụ cho phụ nữ đang trong giai đoạn ốm nghén.

 Phụ nữ mang thai nên ăn nhiều táo đỏ

Táo đỏ khô là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nó có thể bổ sung sắt cho thai phụ. Các chuyên gia nghiên cứu đã chứng minh rằng táo đỏ rất có lợi cho dạ dày, bổ sung khí huyết, nhuận phổi. Thai nhi sẽ phát triển rất thuận lợi nếu như người mẹ khí huyết đầy đủ. Táo đỏ có chứa lượng vitamin C và vitamin E phong phú, những loại vitamin này giúp cho làn da của phụ nữ mang bầu tươi sáng hơn. Ngoài ra, nó còn giúp chống lại sự hình thành các vết nám, vết thâm trên khuôn mặt.

 

Đông y cho rằng, táo đỏ có tác dụng ích khí bổ máu, kiện tỳ vị, tốt cho tim phổi, còn có thể điều trị các chứng mất cân bằng dinh dưỡng, mất ngủ, loạn nhịp tim, thiếu máu, đau đầu, chóng mặt. Những tác dụng này của táo rất phù hợp với nhu cầu của phụ nữ mang thai.

Táo đỏ có thể ăn sống như một món mứt, cũng có thể nấu cháo, nấu canh, nấu chè…

Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here